O mel do norte de Portugal é produzido a partir dos néctares de rosmaninho, urze, eucalipto e castanheiro. Para os verdadeiros apreciadores de produtos das abelhas naturais é de excelente qualidade.

O meu nome é Artur. Sou o fundador da API-SON - Bee Sleep. Antes de me interessar pelas abelhas, tinha uma vida diferente. Sou um capitão certificado de alto mar, viajei por todo o mundo, visitando cerca de 60 países. A partir do momento em que descobri o Dormir nas Colmeias, esqueci-me do mar e mergulhei completamente no maravilhoso mundo das abelhas.

Estou familiarizado com as abelhas desde a minha infância. O meu pai tinha uma pequena exploração apícola, mas em criança as abelhas não me interessavam. Quando me tornei adulto, entre um emprego e outro, criei a minha própria pequena exploração apícola, que me deu a mim e à minha família mel e produtos das abelhas.

Sou apicultor desde 2010 e amo de todo o coração estes pequenas trabalhadoras às riscas (abelhas). Escrevi um livro que chama-se "O incrível mundo das abelhas", onde descrevo estas criaturas adoráveis, bem como os benefícios dos produtos apícolas que descobri, incluindo o mel. Vivendo em Odessa, tinha 2 explorações apícolas: uma para produtos apícolas e outra para Dormir nas Colmeias. Assim, tinha sempre mel das minhas colmeias na mesa.

Em 24 de fevereiro de 2022, tudo isso mudou. Ao escolher um país, o desenvolvimento da apicultura desempenhou um papel importante. Ao encontrar-me em Portugal, claro, comecei a procurar mel natural. A maior parte do mel que se vende nos supermercados é tratado termicamente (perde as suas propriedades úteis), tornando-se sempre líquido (não cristaliza). Quando comecei a procurar apicultores locais, conheci o Bruno.

Se não em todo o país, então na zona Norte de certeza! Os alunos de apicultura do Bruno vêm de todo o país para aprender com ele a arte da apicultura.

O Bruno e eu temos uma história semelhante: começámos a apicultura como um passatempo, nas quintas dos pais das nossas mulheres, e depois apaixonámo-nos tanto pelas abelhas que nos dedicámos a sério a esta atividade. Inicialmente, o Bruno queria aumentar a produção de amêndoa nas quintas dos seus sogros. Hoje o Bruno é o presidente da Associação de Apicultores do Norte de Portugal e tem um grande número de colónias de abelhas na zona norte do país (cerca de 700 colmeias). Uma vez que, tanto para mim como para ele, as abelhas não tinham originalmente fins lucrativos (ele tem a sua própria empresa de eletrificação), pudemos amar as abelhas com toda a nossa alma. Provavelmente por causa do nosso amor pelas abelhas, encontrámos imediatamente uma ligação entre nós e, mais importante, temos sempre algo para falar. Depois de várias visitas à exploração apícola do Bruno, tendo participado na produção de mel, posso dizer com toda a certeza que este é realmente um mel colhido com amor:

A exploração apícola situa-se na bonita zona rural de Lamelas, a 25 km a nordeste do Porto. Nesta bela área encontra-se a principal exploração apícola do Bruno. As suas outras colmeias estão espalhadas por todo o Norte de Portugal. Normalmente, não se vê um número tão grande de pessoas na exploração apícola como no vídeo, mas o vídeo foi filmado durante uma sessão prática em que os alunos do Bruno foram à exploração apícola.

Uma delas são os incêndios florestais. Embora os eucaliptos produzem néctar e, por um lado, sejam bons para a produção de mel no inverno, por outro lado, são muito vulneráveis aos incêndios no verão. Os eucaliptos foram trazidos da Austrália para Portugal no final do século XIX e adaptaram-se tão bem às condições locais que substituíram quase completamente as florestas nativas de folhosas e pinheiros que aqui cresciam.

O eucalipto tem um aroma muito agradável devido ao facto de as suas folhas contêm óleos essenciais e taninos, mas a sua casca inflama-se facilmente, resultando em incêndios frequentes. Ao contrário das plantas autóctones de Portugal (pinheiro e sobreiro), as folhas e a casca do eucalipto são muito mais inflamáveis. As tiras de casca pendem dos troncos e são levadas pelo vento, espalhando as chamas muito rapidamente por grandes áreas.

Graças a uma ação atempada, apenas se perderam algumas colmeias.

É muito doloroso ver queimar seres vivos, os nossos queridos animais de estimação que nos fazem tanto bem. Sei disso porque eu próprio passei por essa experiência: quando a guerra começou. Todos os meus apiários com abelhas foram queimados. Por isso, compreendo perfeitamente o que um apicultor sente quando os seus bebés são queimados. No entanto, o Bruno continua a desenvolver-se, fazendo esforços tremendos para proteger as suas abelhas dos incêndios, das vespas asiáticas e do ácaro Varroa. E, ao fazê-lo, produz produtos apícolas saudáveis, uma variedade dos quais pode encontrar abaixo 👇.

Faça a sua encomenda e apoie este trabalho verdadeiramente desafiante de produzir mel de qualidade e outros produtos das abelhas, colhidos com um amor especial pelas abelhas e pela natureza: